明治28年創業で、小樽発の菓子処。お茶受けから、お土産や贈答品に古くから愛され続けられてきたお店です。中でも「小樽名物　花園だんご」は、小樽だけにしかないおだんごで、あんの付けかたは、山型一刀流と言う、先代から受け継がれたものを守り続けてきた拘りのものです。